MIYAKO Sushi Reis, Rundkorn, 1. Qualität (9,07 Kg)

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Der Rundkornreis von Miyako ist mit seiner klebrigen Konsistenz perfekt für die Zubereitung von Sushi geeignet. Den Reis kochen, mit etwas Salz, Zucker und Reisessig verfeinern und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, damit die rohen Sushi-Zutaten beim Rollen und Formen der Maki und Nigiri nicht garen. Abgedeckt mit einem feuchten Küchenhandtuch trocknet der Reis beim Abkühlen nicht aus und schmeckt auch kalt frisch und aromatisch.

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